8月14日，“相聚丝路草原·乐享北疆味道——‘内蒙古味道’嘉年华”系列活动在呼和浩特市草原丝绸之路公园启幕。活动占地面积5000平米，将持续到8月17日，共设103个展位，100余家企业、2000余种产品参展。

　　“内蒙古味道”嘉年华系列活动分为第二届内蒙古名小吃美食文化周、内蒙古特色餐饮品牌争霸赛、内蒙古烤全羊集汇、内蒙古乳制品制作展演赛四个版块。

　　据悉，名小吃美食周以内蒙古地标美食呼和浩特烧麦为主题，活动现场有烧麦、现烤牛肉干、羊肉串、面筋、熏鸡、酱牛肉、锅茶、莜面制作等。此外，烤全羊集汇、特色餐饮品牌争霸赛、乳制品制作展将轮番演赛，观众可以在现场拍照打卡。

　　“内蒙古味道”是内蒙古自治区区域公用品牌，通过系列专项活动提升内蒙古特色产品的知名度和影响力，为企业搭建产销对接平台，让内蒙古优质特色产品走向广阔市场。

　　本次“内蒙古味道”嘉年华活动由内蒙古自治区商务厅、自治区文旅厅、内蒙古广播电视台、呼和浩特市人民政府主办，呼和浩特市商务局、赛罕区政府承办。旨在拉动内需、促进消费、活跃市场、进一步增加城市烟火气，开拓消费增长渠道；推动内蒙古优质企业对接区外资源，探索走出去的发展路径；为游客和市民提供消夏休闲、爱上内蒙古的平台。（吕生）